Ajustes de gran precisión para obtener un corte uniforme y de excelente calidad.
Gravity Slide System: provista de rampa para la expulsión del producto por la gravedad. Permite reconstruir el producto para su almacenaje o presentación.
Disco expulsor incluido para los productos y cortes que lo requieran.
Construcción robusta en materiales alimentarios de la más alta calidad.
Motor asíncrono de gran potencia.
Diseño ergonómico: permite cortar el producto en un solo movimiento.
Salida del producto lateral y orientable: requiere menos fondo en la mesa de trabajo y direcciona el producto evitando salpicaduras.
Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.
Pisador y tapa fácilmente desmontables para su limpieza.
Discos de acero inoxidable aptos para lavavajillas. Las cuchillas desmontables permiten una limpieza minuciosa y eficiente.
Combinación de sistemas de seguridad: cabezal, tapa, corte de corriente.
Completo sistema de avisos de errores.
Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).
Producción hora | 150 kg – 450 kg |
Área boca entrada (cortadora) | 136 cm² |
Diámetro de disco | 205 mm |
Velocidad motor | 365 rpm |
Potencia | |
Potencia total | 550 W |
Alimentación eléctrica | 230 V / 50 Hz / 1~ (5.2 A) |
Enchufe | EU (SCHUKO 2P+G) |
Nivel de ruido a 1 m | <70 dB(A) |
Ruido de fondo | 32 dB(A) |
Dimensiones exteriores | |
Ancho | 389 mm |
Fondo | 405 mm |
Alto | 544 mm |
Peso neto | 21 kg |
Dimensiones del embalaje | |
435 x 430 x 600 mm | |
Volumen del embalaje | 0.11 m³ |
Peso bruto | 25.5 kg |