Malaxeur avec bol Lacor professionnel

PETRISSEUR électrique avec bol professionnel

Le batteurs mélangeurs o malaxeurs pétrisseurs beaucoup plus facile de faire beaucoup de tâches dans notre cuisine, fouetter, mélanger et pétrir aisément et confortablement en réduisant le temps de préparation de nombreux plats : battre les blancs d'oeufs pour faire des soufflés ou des meringues, battre les oeufs, débourrage et émulsionner les sauces et mélanges, battre ou mélanger des aliments mous (par exemple, pour préparer la viande hachée de hamburgers ou boulettes de viande, pâte à croquettes) et préparer la pâte pour boulangerie , pâte à tarte, pizza

Le bol et les tiges (inclut 3 jeux) de la Mélangeur planétaire Lacor sont fabriqués en acier inox 18/10 (alliage avec 18 % de chrome et 10 % de nickel), alliage qui offre un haut niveau de qualité et une résistance supérieure aux classiques en acier. Il offre une excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides et sels ; C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges.

Pour utiliser ce Mixeur mélangeur à pâte professionnelle Vous devez lever la tête à 45 ° environ en soulevant le levier de verrouillage et placer le bol en place en toute sécurité avec une petite torsion dans le sens horaire. Noter le volume accru qui peut se produire pour les préparer à placer les ingrédients dans le bol. Choisir les tiges appropriées et les mettre à la fin du bloc moteur avec un petit arbre de rotation dans le sens anti-horaire. Soulève de nouveau l'antiblocage levier vous descendez tête et insérez les tiges dans le bol.

Après brancher la fiche dans le sélecteur de la vitesse minimum, puis appuyez sur l'interrupteur ON/OFF de commencer à travailler. Avec le Batidora-amasadora en cours, pour augmenter la vitesse avec le sélecteur de fonctions jusqu'à ce que la bonne. À la fin ou la pâte crochets remplacement le régulateur de vitesse sur la position minimum et mettez l'interrupteur ON/OFF.

Soulever le levier de verrouillage tête et enlever la tige utilisée en tournant vers la gauche et en tirant vers le bas.

Le Mixeur mélangeur à pâte professionnelle Lacor effectue un double mouvement de rotation, rotatif et orbital.

Ses caractéristiques techniques sont les suivantes :

• Puissance : 300W
• sélecteur de vitesse de rotation 130 à 850 tr/min
• Bol capacité: 5 litres
• Dimensions : 23 x 14, 5 x 41 cm
• Poids : 20,8 kg

Entretien :

La conception de cette Mixeur mélangeur à pâte professionnelle Il est destiné à optimiser les performances avec un entretien minimal et une durabilité maximale.

Pour éviter une éventuelle surchauffe du moteur, le temps de traitement maximal ne doit pas dépasser 10 minutes ; vérifier les temps quelle préparation très batters.

Retirez les ingrédients du bol serti de bois ou de silicone, ce ne pas érafler l'acier inoxydable. Ne pas utiliser, ou dans le corps du mélangeur ou leurs accessoires, produits de nettoyage agressifs ou métal éponges. Les taches tenaces peuvent être enlevées avec inox nettoyant non abrasif des nettoyants, et dans les zones difficiles d'accès, vous pouvez utiliser une petite brosse ou un savon doux.

Allant des surfaces extérieures avec un chiffon humide maintiendra la finition brillante.

Tous les accessoires sécher après lavage.

Le Mixeur mélangeur à pâte professionnelle de Lacor est conforme aux réglementations CE et Rohs.