Purée de 2 disques de Lacor

Purée de 2 disques

Actuellement, il existe des transformateurs de produits alimentaires qui effectuent une multitude de tâches, mais le Moulin Il est encore présent dans nombreuses cuisines. Purée de pommes de terre, fruits ou légumes, bouillies, sauces homogènes... ; TT Moulin donne une texture qui n'est pas toujours réalisée avec un mélangeur ou un broyeur : une sauce tomate est plus rouge et brillante, une purée plus moelleuse ou moins Gummy. Le Moulin avec plusieurs disques, ils permettent également de varier l'épaisseur et, par conséquent, la texture de purée. Les plus exquis trouver textures toujours plus mince, doux et délicat dans certaines préparations si, après leur transformation alimentaire dans le Moulin les tendues à travers un chinois.

Ceci Moulin Il est fabriqué en acier inox 18/10 (alliage à 18 % chrome et 10 % de nickel, qui offre un haut niveau de qualité et une résistance supérieure à l'acier conventionnel). Il offre une excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides et sels ; C'est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges.

Le Moulin avec 2 disques Il est servi en 2 tailles différentes, qui peuvent être sélectionnées dans le menu déroulant à côté de l'image. Pour vous aider dans votre choix, nous donner ces indications :