Brûleur électrique ronde 12 cm
Bien qu’il y a temps que professionnels ont incorporés dans leurs cuisines de gaz pistolet (ou torche), et il est maintenant de trouver sa place dans les cuisines de beaucoup de maisons, beaucoup de pâtisserie professionnel ou de restauration n’est pas un substitut à la Brûleur électrique.
ve un grand week-end Brûleur électrique ou caramelizador est le meilleur outil pour caraméliser rapidement et homogènes, nombreux desserts (crème brûlée, Crème brulée, riz au lait au style asturien) présentés dans des récipients individuels, puisque le disque chaud couvre toute sa surface.
Les caractéristiques de cette Brûleur électrique Lacor sont comme suit :
- Diamètre : 12 cm
- Puissance : 1000 W
- Poids: 1 268 kg
Sur notre site, vous trouverez également le Brûleur électrique 10 cm de diamètre.