Plaque en acier noir
Plaques de four sont conçus pour permettre un homogène sur tous ses flux thermique de surface, donc qui fait cuire tous les aliments placés sur eux en même temps.
Lacor fabrique cette cuisson au four en acier, préféré par beaucoup de chefs professionnels.
Le cuisson au four en acier Lacor a Dimensions 60 x 40 cm, avec une hauteur de 0,8 cm.
N’oubliez pas que n’importe quel récipient pour le four peut durer plus longtemps que le four propre si elle est de bonne qualité. Pour le maintien de cette plaque ne pas utiliser de produits abrasifs ou des éponges de fils pouvant endommager sa surface.
Sur notre site, vous y trouverez tapis de silicone pour empêcher les produits de boulangerie de coller à la plaque. Vous y trouverez également des pinces et des maniques pour manipuler les plaques chauffantes : cuisiner en toute sécurité.