Machine sous vide maison
Le machine de maison vide la portée de n’importe quelle méthode d’emballage sous vide maison, quepermite améliore-t-il la conservation des produits périssables d’étendre considérablement sa durée de vie. Donc tous l’air navire contenant cuites alimentaires ou naturel est extrait et isolé ces aliments étanchéité conteneur pour empêcher l’air de pénétrer dans.
Certains produits périssables doivent être réfrigérées ou congelées après emballé sous vide, mais grâce à ce processus seront maintenus en parfait état beaucoup plus longtemps que si vous refrigerasen ou congeler non emballés.
Quels sont les avantages effectue l’emballage sous vide dans une maison? :
- Il permet un stockage plus hygiénique des aliments.
- N’ayant ne pas d’oxygène il y a oxydation et bactéries ou micro-organismes ne se développent pas.
- Les aliments sont conservées pour plus en conservant leur saveur et leur texture parfaitement.
- Un aliments emballés et surgelés seront isolés de tout contact avec la glace.
- L’emballage sous vide permet une double économie ; sur un plan économique, nous permettant de profiter des offres et en évitant de nombreux aliments pour finir dans la poubelle à se détériorer rapidement ou d’expiration ou garder les aliments restes cuits.
- Et d’autre part gagner du temps, étant donné que les aliments peuvent être cuits à empaqueter et l’utiliser quand vous en avez besoin.
Le machine de maison vide est conçu pour emballer la vide de la matière sèche, ne doit pas être utilisé pour l’emballage liquide ou sauces (risque d’endommager la pompe d’aspiration) ; au vide-pack must précédemment gelé les sauces et les n’emballer qu’avec cette machine lorsque complètement dur.
Le machine de maison vide utilisé avec les sacs ou rouleaux fabriqués spécialement pour être utilisé avec les denrées alimentaires et qui sont scellés par la chaleur. La chaleur produite pendant l’emboutissage a été établie conformément à l’épaisseur et la qualité des sachets et rouleaux fournis pour cette machine, par lequel il ne pouvait pas travailler avec fournitures d’autres fabricants.
Le machine de maison vide C’est très simple à utiliser. Utiliser le placer sur une surface plane et dur et séparer les zones de chaleur. Si vous utilisez une longueur désirée select bobine en plastique et coupez avec des ciseaux aussi droit que possible ; sceller un côté ouvert, placez-le à l’intérieur de la machine et fermer le couvercle (Assurez-vous qu’il est verrouillé) ; Appuyez sur le bouton joint seulement et un voyant s’allume alors que le scellé ; Quand la lumière est éteinte vous pouvez ouvrir le couvercle en appuyant sur les boutons latéraux pour ouverture. D’ici, le processus est le même que si vous utilisez des sacs en plastique, aussi facile que de donner une touche et la machine à emballer sous videIl aspirera de l’air et sceller :
Au vide-pack à l’aide d’un sac, vous devez saisir cet aliment sec uniquement. L’extrémité ouverte du sac doit être placée à l’intérieur de la machine entre la buse d’aspiration et les tampons de fond vide ; fermer le couvercle en s’assurant qu’il est verrouillé et que vous appuyez sur vide & joint : un voyant s’allume pendant le procédé sous vide. Lorsque vous avez terminé d’obtenir le vide automatiquement être sac scellé, restant sur une lumière tout en estampage ; Quand la lumière est éteinte vous pouvez ouvrir le couvercle en appuyant sur les boutons latéraux pour ouverture.
Bouton d’arrêt annule l’opération et arrête la machine immédiatement.
Le la maison sous vide Lacor comprend 10 sachets 20 x 30 cm
Le machine de maison vide peut également être utilisé avec les récipients sous vide spécifiques à l’aide d’un adaptateur (pouvez les acheter par le biais de notre page : définir trois bateaux vide la maison). Donc après avoir insérer les aliments dans le récipient et fermer le couvercle correctement devez entrer l’extrémité de l’adaptateur dans la buse d’aspiration située à l’intérieur de la machine (pas nécessaire que le couvercle de la machine de conditionnement est fermé) ; l’autre extrémité est placée au centre du couvercle du bol. Appuyez sur le bouton de vide & joint, puis appuyez sur l’extrémité de l’adaptateur situé sur le couvercle : un voyant s’allume pendant le procédé sous vide. Une fois l’extrémité de la buse d’aspiration adaptateur peut être enlevé par la lumière. Pour ouvrir un conteneur dans des conditions de vide va tourner le bouton sur le couvercle.
Les caractéristiques techniques de la machine de maison vide ils sont comme suit :
- Puissance : 110W
- Puissance d’aspiration: 9 lmp
- Maximum dans le vide (mmHg/Kpa/bar): 600 / 80 0,8
- Largeur maximale de poche : 280 mm
- Dimensions : 360 x 85 (h) x 150 mm
- Poids : 1,86 kg
Sécurité et entretien :
Avant de nettoyer le machine de maison vide Assurez-vous qu’il est débranché. Ne jamais immerger dans l’eau ou utiliser de produits agressifs ou chlorés, des brosses ou des berceuses métalliques, utilisez uniquement un chiffon humide.
Le machine de maison vide ne nécessite pas d’entretien. Si la détérioration dans les coussinets sous vide est observée avec le passage du temps, du ruban téflon, joint en caoutchouc, peut demander un remplacement original (utiliser l’adresse email indiqué sur notre site)
Pour les innovateurs : le machines sous vide ils sont parfaits pour isoler les aliments à faire cuisson à basse températurepréserver la saveur et d’obtenir des textures douces chez les poissons.