Moule en aluminium de Lacor Black cast

Casserole avec couvercle-fonte d’aluminium de noir

Aluminium est utilisé pour les années dans la cuisine par son transfert de la chaleur, qui assure un chauffage uniforme de la casserole et même de cuire des aliments, en plus des économies importantes dans l’utilisation de l’énergie nécessaire pour la cuisson : récipients sont chauffés rapidement et garder la chaleur plus longtemps. En outre, l’aluminium est un matériau léger, la masse inférieure de pots rend l’opération confortable.

Lacor fabrique son pan de couvercle fonte en aluminium avec un revêtement anti-adhésif de haute qualité, ce qui empêche les aliments de coller, ainsi que de la facilité de nettoyage et grandement prolonger la vie de vos pots et des casseroles.

Fonte d’aluminium avec couvercle casserole intègre un fond métallique adapté pour l’induction qui permet un chauffage rapide, en plus de pouvoir être utilisé sur n’importe quelle autre source de chaleur : gaz, électrique ou en céramique.

Sondes, situés dans la partie inférieure de la couverture de cet ustensile de cuisson faire gouttes produites par condensation de tomber sur des aliments formant un permanent et flux, réduisant la perte de saveurs et aliments jus encore en circulation. Poignées générées lors de la coulée de la partie a permis que le moule peut être utilisé dans les fours conventionnels jusqu’à une température maximale de 300 ° C.

Pan de Lacor-haut-fonte d’aluminium est fabriqué en 4 capacités ; Vous pouvez choisir qui vous voulez dans le menu déroulant à côté de l’image. Pour vous aider dans votre choix, nous vous proposons les mesures correspondantes :