Acier inoxydable Ablandacarne de Lacor

Acier inoxydable Ablandacarne

Nous allons ressentir certaines viandes plus douces, et qui nécessitent donc moins temps de cuisson, à percer avec cet ustensile pour briser ses fibres. Elle ramollira les morceaux de viande de facilement et commodément par un ressort actionné par un système de poignée ergonomique. En outre pour adoucir, permettra à la viande pour mieux absorber les marinades, épices ou mariné.

Ceci ablandacarne Il est fabriqué en acier inox 18/10 (alliage à 18 % chrome et 10 % de nickel, qui offre un haut niveau de qualité et une résistance supérieure à l’acier conventionnel). Il offre une excellente résistance à la corrosion et aux aliments acides et sels ; C’est une surface lisse, non poreux et très hygiénique, facile à du matériel propre et ne transmet pas les saveurs des aliments étranges.

Les mesures de la ablandacarne elles mesurent 12 x 2 cm.