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Paellera FERRUM de Lacor. Haute résistance et longue durée de vie
La paellera FERRUM de Lacor est faite de fer, qui lui confère une grande résistance aux chocs et aux rayures et le rend adapté aux cuisines où une utilisation de thé intense est nécessaire. Le fer est un excellent conducteur de chaleur, c'est aussi un plat qui est chauffé uniformément, et qui a un rendement thermique élevé, afin qu'exigé moins d'énergie pour maintenir au chaud. En outre, sa conception le rend particulièrement adapté pour la cuisson au wok ultra-rapida style et donc fonctionne particulièrement bien avec les sautés.
La paellera FERRUM est disponible en 4 tailles :
Diamètre (cm) | Hauteur (cm) |
28 | 4.5 |
32 | 4.7 |
36 | 5.5 |
40 | 5.5 |
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Lacor Cookware professionnel S.L. est un fabricant de meubles pour la maison et l'hospitalité dont le siège est à Bergara (Gipuzkoa). Depuis sa fondation en 1949 a maintenu une politique d'innovation constante qui lui permet d'offrir une large gamme de produits de cuisine en acier inoxydable pour ustensiles de cuisine et arts de la table, pour pâtisseries et du café.
A l'heure actuelle la présence commerciale sur les 5 continents. Ceci est l'un des fabricants de référence pour l'industrie de l'hospitalité, de répondre aux besoins les plus exigeants et les progrès dans la mise en œuvre de ses produits pour la maison.