Machine sous vide 120W Luxe de Lacor

Machine sous vide LUXE

Méthode d'emballage sous vide permet d'améliorer la conservation des produits périssables d'étendre considérablement sa durée de vie. Donc tous l'air navire contenant cuites alimentaires ou naturel est extrait et isolé ces aliments étanchéité conteneur pour empêcher l'air de pénétrer dans.

Certains produits périssables doivent être réfrigérées ou congelées après emballé sous vide, mais grâce à ce processus seront maintenus en parfait état beaucoup plus longtemps que si vous refrigerasen ou congeler non emballés.

Quels sont les avantages effectue l'emballage sous vide dans une maison? :

• Il permet un stockage plus hygiénique des aliments.
• N'ayant ne pas d'oxygène il y a oxydation et bactéries ou micro-organismes ne se développent pas.
• Les aliments sont conservées pour plus en conservant leur saveur et leur texture parfaitement.
• Un aliments emballés et surgelés seront isolés de tout contact avec la glace.
• L'emballage sous vide permet une double économie ; sur un plan économique, nous permettant de profiter des offres et en évitant de nombreux aliments pour finir dans la poubelle à se détériorer rapidement ou d'expiration ou garder les aliments restes cuits.
• Et d'autre part gagner du temps, étant donné que les aliments peuvent être cuits à empaqueter et l'utiliser quand vous en avez besoin.

Le machine sous vide LUXE Il a deux types d'aspiration, pour les produits secs ou humides. Et à deux vitesses : légère (0,60 bar) et turbo (0,80 bar)

Le machine sous vide LUXE utilisé avec les sacs ou rouleaux fabriqués spécialement pour être utilisé avec les denrées alimentaires et qui sont scellés par la chaleur. La chaleur produite pendant l'emboutissage a été établie conformément à l'épaisseur et la qualité des sachets et rouleaux fournis pour cette machine, par lequel cela pourrait fonctionner pas correctement avec les fournitures d'autres fabricants. Le vide de la machine Luxe comprend 10 sacs sous vide: 5 unités de taille 20 x 30 cm et de 5 unités de dimensions : 28 x 40 cm.

Le machine sous vide LUXE peut également être utilisé avec les récipients sous vide spécifiques à l'aide d'un adaptateur (pouvez les acheter par le biais de notre page : définir trois bateaux vide la maison).

Les caractéristiques techniques de la machine sous vide LUXE ils sont comme suit :

• Puissance : 120W
• Puissance d'aspiration: 9 lmp
• Maximum dans le vide (mmHg/Kpa/bar): 75 / 0.75
• Largeur maximale de poche : 300 mm
• Dimensions : 370 x 80 (h) x 150 mm
• Poids : 1,55 kg

Le emballage sous vide Luxe de Lacor est conforme aux réglementations CE et Rohs.

Pour les innovateurs : le machines sous vide ils sont parfaits pour isoler les aliments à faire cuisson à basse températurepréserver la saveur et d'obtenir des textures douces chez les poissons.