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Espátula de cocina perforada, en acero inoxidable 18/10
Las espátulas acodadas están indicadas para dar la vuelta a los alimentos cocinados en la plancha o sartén, e incluso para servirlos. Además es el utensilio ideal para los aficionados a la repostería, por su comodidad para mover galletas y otras elaboraciones delicadas desde la bandeja del horno.
La pala perforada, que permite la eliminación de grasa o líquidos, de esta espátula acodada está fabricada en acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel, que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos cocinados.
Esta espátula perforada tiene una longitud de 35 cm.
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Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.