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Piedra para pizza rectangular de Ibili. Fabricado en cerámica refractaria, soporta temperaturas hasta 500 grados. Pizzas mejor cocinadas y más crujientes.
La piedra para pizza rectangular de Ibili se utiliza para hornear las pizzas de forma que queden más crujientes y se cocinen en menos tiempo. Fabricada en cerámica refractaria, resiste temperaturas hasta los 500ºC y funciona a la perfección en un horno doméstico, obteniendo resultados similares al cocinado en horno de leña.
Su uso es muy sencillo: se coloca la piedra en la rejilla mientras el horno se calienta. Cuando se alcanza la temperatura deseada, se coloca la pizza sobre la piedra y se deja horneando hasta que esté preparada. Es conveniente enharinar la piedra antes de su uso, para evitar que la masa se pegue.
Además, la piedra incluye un soporte para servir la pizza directamente en la mesa, manteniéndola caliente durante más tiempo y evitando que se reseque.
También puede utilizarse para hornear o descongelar pan.
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Anonymous A. publicado el 08/02/2021 tras la compra hecha el 01/02/2021
Accesorio indispensable para amantes de las pizzas artesanas de calidad!
Anonymous A. publicado el 18/12/2020 tras la compra hecha el 07/12/2020
Todo correcto, entrega rápida
Anonymous A. publicado el 10/08/2020 tras la compra hecha el 28/06/2020
La piedra está muy bien, se nota que las pizzas y el pan salen mejor con ella.
Anonymous A. publicado el 27/07/2020 tras la compra hecha el 14/07/2020
La única pega es la limpieza, pero puedes poner papel de horno, algo evita.. Para limpiarla es frotar los trozos muy pegados con un estropajo de acero. Luego dejar un par de horas un limón exprimido, que las aclara bastante. Suelo ponerla en la base del horno, porque se calienta mucho antes. No pesa mucho, menos de lo que me imaginaba
Anonymous A. publicado el 01/06/2020 tras la compra hecha el 16/05/2020
todo correcto.
Anonymous A. publicado el 27/05/2020 tras la compra hecha el 15/05/2020
Correcto.
Anonymous A. publicado el 21/05/2020 tras la compra hecha el 19/04/2020
El producto en sí es perfecto para la elaboración de pizzas e incluso pan casero, muy recomendable.
IGOR A. publicado el 31/05/2018 tras la compra hecha el 31/05/2018
Todo perfecto, muy rápido y la calidad tal y como se describe en el anuncio