Envío gratuito en pedidos superiores a 50€

Vistas recientes

SAMMIC emulsionador emulsionizer PRO

SAMMIC emulsionador emulsionizer PRO

231,11 €

Cortafiambres de engranaje GAE-350 de Sammic. Para hostelería profesional. Funcionamiento automático, con contador de lonchas. Cuchilla de 350 mm

Comprar Ahora

Añadir al carrito

SKU: 5410009 Categorías: Batidoras de brazo Equipamiento de cocina profesional Hostelería profesional e industrial Marca: Sammic

Descripción

Filtro Emulsionizer
Ø interior filtro	70 mm
Altura filtro	235 mm
Ø máximo de cubrecuchilla	65 mm
Discos Emulsionizer
Ø disco	80 mm
Discos incluidos	5
Tipos de discos incluidos	0 / 0.3 / 0.5 / 1 / 2 mm
Mortero
Ø mortero	70 mm
Altura	250 mm
Jarra de borosilicato
Altura jarra	235 mm
Ø exterior jarra	120 mm
Ø interior jarra	110 – 90 mm
Cantidad máxima de producto	0.8 l

Extrae esencias de raíces, hierbas y granos.
Prepara sopas, vinagretas y salsas.
Obtén el triturado más fino para alimentos para bebés, así como alimentos con la textura deseada para el sector de la salud y para la disfagia.
Espesa guisos y consigue una expansión de sabores.
Transforma restos de comida en preparaciones de alta calidad culinaria.
Obtén leches vegetales hechas en el momento.
Prepara elaboraciones de café creativas y de gran calidad culinaria.
Prepara los mejores cocktails.
Haz fondos de helado.

Incluido

Emulsionizer PRO 1.0 by Sammic.
Pack de 5 discos intercambiables.
Jarra de borosilicato resistente al calor con tapa.
Mortero de bamboo.