SAMMIC Cutter – Emulsionador K-41 4.4 L hostelería profesional

Eficacia y rendimiento

• Caldero de 4.4 litros equipado con revolvedores laterales y tubo alto para obtener mayores producciones.
• Tapa transparente con orificio para añadir ingredientes en marcha.
• Tapa provista de junta para evitar el desbordamiento.
• Calidad del triturado sin trazas y homogéneo gracias a los revolvedores laterales y la cuchilla invertida
• Trabajo rápido, homogéneo y sin sobrecalentamiento del producto gracias a los revolvedores laterales del caldero.
• Acabados muy uniformes por el movimiento que genera la disposición especial de los filos.

Máxima comodidad para el usuario

• Caldero del cutter con mango ergonómico.
• Panel de mandos electrónico. Manejo extremadamente sencillo.

Mantenimiento, seguridad, higiene

• Mirorruptores de seguridad en la posición del caldero y la tapa.
• Completo sistema de avisos de errores.
• Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).