Mandolina vertical de Lacor

La mandolina vertical de Lacor incorpora una cuchilla muy afilada que permite realizar cortes rápidos, precisos y limpios. Funciona mediante una palanca de retroceso automático, que hace que el proceso sea más seguro que con las mandolinas tradicionales, ya que las manos nunca llegan a estar en contacto con el alimento ni con la zona de la cuchilla.

La mandolina vertical de Lacor permite 4 tipos de corte:

• Rodajas lisas (0.5 – 8 mm)
• Cubos (0.5×4 – 8×8 mm)
• Juliana (8 mm)
• Juliana (4 mm)

Incluye un contenedor para recoger los alimentos cortados.

Ocupa poco espacio gracias a su pie plegable, que incluye 8 ventosas para un uso más seguro.

Fácil de limpiar, e incluye un cepillo para colaborar con la limpieza.