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Paellera Ferrum de Lacor. Fabricada 100% en hierro, es muy duradera y resistente a los arañazos, y ofrece una enorme vida útil.
La paellera FERRUM de Lacor está fabricada en hierro de 2.5 mm, lo que le otorga una enorme resistencia a los golpes y los arañazos, y la hace idónea para cocinas donde haga falta un uso de menaje intenso. Al ser el hierro un excelente conductor del calor, también se calienta homogéneamente, y tiene una gran eficacia térmica, con lo que necesita menos energía para calentarse. Además, su diseño la hace especialmente adecuada para cocciones ultra-rápidas estilo wok, y por tanto funciona especialmente bien con los salteados.
La paellera FERRUM está disponible en 3 medidas:
Diámetro (cm) | Altura (cm) | Raciones |
28 | 4.5 | 3 |
32 | 4.7 | 5 |
36 | 5.5 | 7 |
40 | 5.5 | 9 |
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Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.