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Freidora de inducción de Lacor. Apta para uso intensivo en hostelería profesional. Calentamiento uniforme en todo su interior, lo que reduce el impacto térmico al introducir los alimentos.
Fabricada íntegramente en acero inoxidable y con una capacidad de 8 litros, la freidora de inducción de Lacor es un producto de alta calidad, robusto y resistente, dirigido a un uso intensivo en cocinas con alta carga de trabajo y otros entornos de hostelería profesional.
La freidora de inducción calienta uniformemente todo su interior, de forma que se atenúa el impacto térmico al introducir alimentos fríos, permite freír más alimentos al mismo tiempo y se consigue una fritura más precisa.
La freidora de inducción de Lacor ofrece un control de temperatura entre 60 y 190 ºC y protección integrada contra sobrecalentamientos. Incorpora un grifo de vaciado y el calentador está oculto para facilitar la limpieza.
Incluye tapa y cesta.
Características técnicas
Nuestros artículos gozan de una garantía de dos años ante cualquier defecto de fabricación.
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Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.