Grill piedra redondo de Ibili

El grill piedra de Ibili consta de una plancha de piedra y dos quemadores. Es perfecto para carnes, pescados y verduras, sobre todo para utilizar directamente en la mesa, en comidas familiares o restaurantes. Su borde acanalado evita que las grasas y los jugos goteen y ayuda a mantener la limpieza.

Diámetro de la piedra: 30 cm

RECOMENDACIONES

• La piedra debe limpiarse antes de su uso, para eliminar cualquier posible contaminación. Se recomienda un lavado sin detergente para no afectar al sabor de los alimentos.

• La piedra debe ser precalentada en un horno a 200ºC antes de su uso, porque podría verse afectada por los cambios bruscos de temperatura y fracturarse. Se recomienda un precalentado de unos 20 minutos.

• Dado que los quemadores emiten mucho calor, el grill piedra debe utilizarse lejos de mantelería inflamable o que se pueda fundir. Se recomienda utilizar un salvamanteles.

• La superficie de la piedra puede agrietarse con el uso. Se trata de un fenómeno normal y no afecta al funcionamiento.