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Máquina de cocinar MIXCHEF BC100 1250W de Frucosol. Movimiento circular para emulsionar y ligar salsas. Para uso intensivo en hostelería profesional.
La máquina para cocinar MIXCHEF BC100 de Frucosol crea un movimiento circular constante que ayuda a ligar salsas y emulsionar los ingredientes sin esfuerzo. Ideal también para dar cuerpo a guisos y recetas tradicionales hechas a fuego lento.
Está fabricada en acero inoxidable con patas regulables. Sus sujeciones laterales se adaptan a distintas cazuelas o recipientes.
Características técnicas:
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