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Cuchillo cortaquesos CLASSIC 39100 de Lacor. Cortes fáciles y precisos, apto para hostelería profesoinal en restaurantes y tiendas de alimentación.
Cuchillo cortaquesos CLASSIC de Lacor
Con su hoja de acero inoxidable al cromo-molibdeno-vanadio, el cuchillo cortaquesos CLASSIC 39100 de Lacor es un utensilio de cocina resistente y de alta calidad, que permite afilados óptimos y cortes fáciles y de alta precisión.
El cuchillo cortaquesos CLASSIC 39100 está orientado a ahorrar trabajo en entornos profesionales, tanto en hostelería como en supermercados y tiendas de alimentación. Su doble empuñadura de polioximetileno está unida al cuerpo con remaches inoxidables para máxima resistencia y una larga vida útil.
El acabado biselado de la hoja ayuda a balancear el corte y a mantener un filo más preciso y duradero.
Material de la hoja: acero X 50 Cr Mo V 15
Resistencia: 54-58 HRc
Longitud: 30 cm
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Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.