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Con el afilador de cuchillos eléctrico 40w de Lacor obtendrá un corte preciso y seguro con sus cuchillos lisos.
Con este afilador de cuchillos eléctrico de Lacor obtendrá un perfecto afilado en sus cuchillos lisos.
Estas son las características de este afilador de cuchillos eléctrico:
Tensión | Potencia | Dimensiones | Peso |
220-240 V | 40W | 16 x 11 x 7,5 cm | 560 g |
El afilador de cuchillos eléctrico, en acabado metalizado, es de fácil uso y mantenimiento; no necesita aceite, agua o lubricante. Solo es válido para cuchillos de filo liso.
¿Por qué necesita un afilador de cuchillos en su cocina? Los cuchillos son una de las herramientas más importantes en la cocina, y también de las que más sufren con el uso. Para que un cuchillo cumpla con su función de forma precisa y segura es imprescindible mantenerlo siempre bien afilado. La diferencia entre usar un cuchillo bien afilado y otro que no lo esté no se notará solo en el resultado y presentación de lo que estemos preparando: un cuchillo bien afilado es más seguro porque los cortes serán precisos y se realizarán sin esfuerzo; un cuchillo mal afilado obligará a hacer más fuerza para cortar ya hacerlo con menor control, será más fácil tener un accidente y ocasionar daños al usuario o la superficie sobre la que se corte.
Si además de mantener su filo en buenas condiciones limpia sus cuchillos de cocina con agua caliente y jabón neutro, los seca inmediatamente con un paño y los almacena correctamente aumentará su vida útil y obtendrá todo su rendimiento a la inversión que haya hecho en esas piezas. Recuerde que es preferible guardar los cuchillos en un taco de madera o sobre una regleta imantada: prolongará la duración de su filo evitando que se rocen entre ellos o con otros cubiertos dentro de un cajón, y evitará el riesgo de cortarse al introducir la mano.
Este afilador de cuchillos eléctrico se ajusta a la normativa CEE y Rohs.
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Lacor Menaje Profesional S.L. es un fabricante de productos de menaje para hogar y hostelería cuya sede principal se encuentra en Bergara (Gipuzkoa). Desde su fundación en 1949 ha mantenido una política de innovación constante que le permite ofrecer una amplia gama de productos, desde menaje en acero inoxidable hasta utensilios de cocina y de mesa, pasando por repostería y cafetería.
Tiene en la actualidad presencia comercial en los 5 continentes. Se trata de uno de los fabricantes de referencia para el sector de la hostelería, dando respuesta a las necesidades más exigentes y aplicando sus avances en los productos dirigidos al hogar.