¿Todavía no conoces La Teresa?

Es posible, oh querido lector, que seas de Coruña y todavía no conozcas este restaurante; en ese caso, deberías pasar a conocerlo cuanto antes.

Situado al lado de la plaza de María Pita, La Teresa ha conseguido convertirse en una de las propuestas de más notoriedad en la ciudad desde su inauguración este mismo verano. Su carta es concisa y sigue un estilo de fusión sin extravagancias que está triunfando en lugares como Madrid o Barcelona pero sigue poco explotado por los restaurantes gallegos.

Así, a platos de raíz tradicional como el pulpo gratinado con queso del país o el bonito asado se le unen otros con un aire más internacional, como el ceviche al estilo peruano, el pollo crujiente al curry o el bocadillo de roastbeef.

Se trata de una propuesta diferente a las acostumbradas en la ciudad, y una alternativa para quien busca un plato bien hecho pero está cansado de comidas demasiado tradicionales, todo esto cocinado en buena parte con aparatos de cocina de Lacor adquiridos en nuestra página.

Desde Webmenaje le deseamos a La Teresa buena suerte y que mantenga el éxito que parece haber conseguido en sus primeros meses.