Paellera con tapa CHEF-LUXE de Lacor

Paellera con tapa Chef-Luxe

La batería de cocina Chef-Luxe de Lacor está pensada ofrecer la máxima calidad a los profesionales de la cocina. Todas las partes de las piezas, tanto el cuerpo como asas y mangos, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El espesor de las piezas (1.5 – 2 mm) garantiza su durabilidad y resistencia.

Su borde extra-grueso reforzado endurece el artículo y permite un vertido perfecto. El acabado interior y exterior es satinado, con reborde terminado en pulido espejo. Los mangos y asas están soldados de tubo inoxidable 18/10 hermético, anticalentamiento y ergonómico. Las tapas están diseñadas para ahorro energético.

Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) y capsulado: absorción total de las calorías. Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (excepto diámetro 50 cm). Apto para uso en horno.

Higiénica, de fácil limpieza: el ángulo del fondo permite una limpieza sencilla, y accesibilidad alrededor de las asas.

La paellera con tapa Chef-Luxe de Lacor se fabrica en 4 capacidades; podrá seleccionar la que desee en el desplegable al lado de la fotografía. (Atención: diámetro 50 cm no apto para inducción). Para ayudarle en su elección le ofrecemos las medidas correspondientes: